Espetacular {Aperitivo} de Abobrinha com Arroz

Chegamos com uma receita de {aperitivo} que você nunca se cansa. Oriente delicioso {aperitivo}, de sabor lendário e muito gostoso de fazer, vem da culinária cretense para você. Enquanto quebra o paladar com o sabor da abobrinha torrada no óleo, joga para cima com o frescor da cebola fresca, da salsa e do endro. Vai amar esta receita deliciosa, que vai encontrar o seu lugar nas suas mais belas mesas de conversa. Saúde para suas mãos.

Ingredientes para a receita Meze de Abobrinha de Arroz

• 1 molho de cebolas frescas
• 2,5 copos de chá de chuva
• 1 copo de chá de arroz
• 4 pedaços de jerimu
• 1/2 ramo de endro
• 1/2 molho de salsa
• 1/2 copo de chá de óleo
• 3 dentes de alho
• 6 colheres de sopa de iogurte
• 1 colher de chá de sal

Para o supra:

• 1 colher de sopa de óleo
• 1 colher de chá de pimenta vermelha em pó

Porquê fazer abobrinha Meze com receita de arroz?

1. Pique a cebolinha, a salsa e o endro.
2. Ligeiro o óleo para uma frigideira e frite muito as cebolas picadas. Adicione a abobrinha ralada. Adicione o arroz lavado e chuva.
3. Cozinhe a abobrinha até a chuva evolar.
4. Em seguida, adicione o endro e a salsa e misture.
5. Prepare o iogurte de alho em uma tigela separada e, depois que a mistura de jerimu esfriar, misture com o iogurte de alho e misture.
6. Aquecer o óleo, fritar a pimenta, regar por cima e servir. Felicidade!