Óptimo Arroz Bulgur De Frango Com Legumes
Conheça uma receita prática e muito deliciosa de arroz. Frango e pilaf de bulgur com legumes vão muito com pratos principais.
Ingredientes para Pilaf de Bulgur de Frango com Legumes
- 1,5 xícaras de bulgur para arroz
- 1 cebola
- 1 batata
- 1 pedaço de peito de frango
- 1 tigela de ervilhas
- 2 dentes de alho
- 3 colheres de sopa de molho de tomate
- 1,5 colheres de chá de sal
- 1 colher de chá de páprica
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
- 1 colher de sopa de óleo
- 3 xícaras de chuva quente
Porquê Fazer Frango Bulgur Pilaf com Legumes?
- Pique o peito de frango em pedaços pequenos e coloque na panela de arroz com um pouco de óleo. Frite até que fique ruborizado.
- Adicione a cebola picada, o alho e as batatas e continue fritando.
- Adicione o molho de tomate, ervilhas e bulgur e frite por 5 minutos.
- Junte os temperos e a chuva, feche a tampa e deixe cozinhar. Quando a chuva for absorvida, desligue o fogão e deixe ferver. Bom gosto.