Criativo e ótimo Arroz de frango
O arroz de frango com manteiga pronto com caldo de penosa quente e frango desfiado é um clássico. Quase todos os favoritos, quase todas as refeições podem ser comidas; amante de leitelho, amante platônico de pimenta em guarda …
Vamos cozinhar arroz.
Ingredientes para receita de arroz com frango
- 1 peito de frango com osso
- 2 xícaras de arroz
- 2 colheres de sopa de óleo de girassol
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 xícaras de caldo de penosa quente
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora
Porquê fazer receita de arroz com frango?
- Coloque o peito de frango com osso que você lava em bastante chuva em uma panela fundíbulo.
- Já que usaremos a chuva fervente do frango na confecção do pilaf; Ferva o peito de frango, ao qual você adiciona chuva suficiente para vedar, em queimação médio até permanecer macio.
- Antes de estrear a fazer arroz, separe as partes da pele e dos ossos do peito de frango cozido. Namoro a mesocarpo do frango, que é separada em pedaços fibrosos, em pedaços longos e finos. Continue fervendo o caldo de frango em queimação grave.
- Lave o arroz selecionado em chuva fria até que saia chuva limpa. Deixe na tamis para permitir que a chuva escorra.
- Aqueça o óleo de girassol e a manteiga em uma panela de arroz de fundo largo. Ligeiro o arroz escorrido em uma panela e frite em queimação médio até que as partes intermediárias fiquem transparentes. Adicione o sal.
- Mexa exclusivamente uma vez depois de transferir o caldo de frango quente medido para a panela. Cozinhe o pilaf na panela com a tampa fechada e em queimação grave por 10 minutos.
- Coloque metade da mesocarpo de frango cozida, que está absorvendo sua chuva, sobre o arroz. Depois de fechar a tampa, cozinhe o arroz em queimação grave por mais 2-3 minutos.
- Misture o arroz cozido, que guardou para a levedação com a tampa fechada, com a mesocarpo de frango. Sirva com o restante do frango e pimenta-do-reino moída na hora e compartilhe com seus entes queridos.
