O Melhor Arroz De Vegetais Arroz
Para quem está cansado de consumir arroz puro, o sabor é incrível. Você vai preparar um rico pilaf de vegetais com cenoura, milho e ervilha. Vamos até a cozinha para ver a receita de pilaf de arroz com legumes.
Ingredientes para a receita de arroz vegetal
- 1 xícara de arroz
- 3 colheres de sopa de óleo
- 2 colheres de chá de manteiga
- 1/2 xícara de vermicelli de cevada
- 3 cenouras pequenas
- 1 colher de chá de ervilhas
- 1 colher de chá de milho
- 2,5 xícaras de chuva quente
- 1 pitada de sal (pode ser aumentada ou diminuída)
Porquê fazer receita de pilaf de arroz vegetal?
- Em primeiro lugar, descascamos as cenouras e cortamos em pequenos cubos e fervemos na panela com as ervilhas. Também usaremos milho glacial ou enlatado uma vez que milho.
- Para fazer o pilaf, colocamos a aletria e o óleo na panela e começamos a fritar.
- Acrescentamos ao macarrão o arroz lavado e escorrido e fritamos por mais 3 minutos.
- Nós adicionamos a cenoura cozida, ervilha e milho sobre ele e misturamos, em seguida, adicionamos a chuva e o sal.
- Primeiro, deixamos cozinhar em lume cimeira até ferver e depois em lume grave até que a chuva seja absorvida.
- Em seguida, desligamos o fundo e cobrimos com uma toalha de papel e deixamos repousar por 15 minutos. Servimos nosso arroz descansado, misturando-o. Bom gosto.