Criativo e ótimo Bagel de lamparina com sementes de gergelim e pretas
Temos uma receita de bagel com lamparina a óleo, igual a que compramos na confeitaria / panificação! Vamos levá-lo até a cozinha para a receita do bagel com lâmpada a óleo.
Ingredientes para a receita do bagel de vela de óleo de semente de gergelim e semente preta
- 125 gramas de manteiga derretida
- 1/2 colher de chá de óleo
- 1,5 colheres de sopa de iogurte
- 1 clara de ovo
- 1 colher de sopa de vinagre
- 1 colher de sopa de açúcar granulado
- 1 colher de chá enxurro de mahaleb
- 1 colher de chá enxurro de sal
- 3 xícaras de farinha
- 1 colher de chá de levedo em pó
Uma vez que fazer uma receita de bagel de vela de óleo de semente de gergelim e de semente preta?
- Manteiga derretida, óleo, iogurte, clara de ovo, vinagre, açúcar e sal são colocados em uma tigela e misturados.
- A farinha e o levedo em pó são peneirados e adicionados, o mahlep é adicionado nesta período e misturado com uma colher para formar uma volume.
- Pedaços de volume ligeiramente maiores do que as nozes são cortados. Ele recebe primeiro uma forma cilíndrica em nossas mãos e, em seguida, é estendido ao ser esfregado para frente e para trás com as palmas das mãos no balcão e recebe um formato de aro.
- Para aqueles com sementes de gergelim, melaço e chuva são adicionados a uma tigela e misturados.
- Os círculos de volume são primeiro mergulhados em chuva com melaço, depois cobertos com sementes de gergelim e dispostos não muito próximos da bandeja forrada de papel untada.
- Para quem tem cominho preto, aplica-se gema de ovo, riscam-se leves com um garfo e salpica-se cominho preto.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 15-20 minutos. (Cada forno será dissemelhante, eu recomendo cozinhar controlado.) Bom gosto.
