Excepcionalmente Bolo De Almôndegas
Se você não se cansa de almôndegas e está cansado de receitas clássicas, sugiro que experimente esta almôndega gigante com sua aspecto novidade e magnífica. Fazer esta almôndega em forma de bolo com vegetais suculentos e suculentos e delicioso molho de tomate lhe dará tanto prazer quanto comê-la.
Ingredientes para receita de almôndegas de tamanho
- 750 gramas de mesocarpo moída (peito de boi e cordeiro misturados)
- 1 cebola grande
- 1 xícara de nozes trituradas
- 1 ovo
- 2 colheres de chá de sal
- 1 colher de chá enxurrada de cominho
- 1 colher de chá enxurrada de pimenta-do-reino
- 3 colheres de sopa de óleo
- 2 cebolas médias
- 15 cogumelos cultivados
- 1 colher de sopa de açúcar granulado
- 10 fatias de queijo cheddar
- 2 dentes de alho
- 1 tomate
- 1 colher de chá de tomilho
Uma vez que fazer receita de almôndegas de macarrão?
- Começamos a receita preparando o pilão de almôndega. Numa tigela, misture a mesocarpo picada, a cebola ralada, as nozes, o ovo e o sal, a pimenta e o cominho.
- Espalhe metade deste pilão de almôndega no fundo de um pirex rotundo.
- Para o recheio, primeiro cozinhamos as cebolas. Aqueça a frigideira subida e acrescente o óleo. Adicione a cebola picada, abaixe a panela e cozinhe até que a cebola amoleça.
- Cozinhe as cebolas até caramelizarem.
- Adicione o queijo cheddar ralado às cebolas.
- Refogue os cogumelos na mesma panela.
- Espalhe os cogumelos sobre o queijo cheddar. Polvilhe com queijo cheddar ralado novamente.
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Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 35-40 minutos.Enquanto isso, prepare o molho de tomate. Cozinhe seus tomates em óleo. Se desejar, adicione extrato de tomate, sal, alho ou tomilho. Sirva regando as almôndegas cozidas. Felicidade!