Grande Macarrão Cremoso De Frango Com Cevada
A aletria de cevada, secção indispensável das nossas mesas, é sobretudo ofuscada pelos pratos principais com que é servida. Você gostaria de dar uma chance a leste valedouro resultado da nossa cozinha hoje?
Vamos fazer das galinhas não a estrela da repasto desta vez, mas o jogador coadjuvante. Vamos somar a Manteiga de Sütaş com bastante leite às cebolas amolecidas na gordura do frango, para que a base da nossa receita seja sólida. Vamos juntá-lo ao Sütaş Cream quando o tiramos do fogão e reunir riqueza à sua consistência.
Se você está pronto para uma receita de macarrão cremoso de frango com cevada que vai encantar quem a vê com sua apresentação e quem a prova com seu sabor, vamos levá-lo até a cozinha, arregaçar as mangas e mãos à obra!
Ingredientes para receita de macarrão com frango cremoso e cevada
- 2 colheres de sopa de manteiga Sütaş
- 1 caixa de creme Sütaş
- 6 coxas de frango sem pele
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 250 gramas de aletria de cevada
- 3 xícaras de chuva quente
- 200 gramas de espinafre
- suco de 1/2 limão
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
Porquê fazer receita de macarrão de cevada cremosa de frango?
- Comece aquecendo uma panela de fundo largo em queima médio.
- Esfregue o frango levemente com sal e pimenta e coloque na panela, com a pele para grave.
- Cozinhe o frango em queima médio até que a gordura saia e as cascas dourem.
- Tire o frango da panela, ligeiro para um prato e deixe resfolgar.
- Adicione a cebola e o alho picado em cubinhos à panela, sal ligeiramente, cozinhe até permanecer macio.
- Adicione o vermicelli de cevada e a manteiga de Sütaş nas cebolas amolecidas e continue a fritar.
- Depois que o macarrão de cevada estiver ligeiramente torrado, acrescente chuva quente para que cresça um pouco e desligue o queima.
- Pique o espinafre em tiras grossas, coloque sobre a aletria sem misturar e coloque o frango sobre o espinafre. Não se esqueça de colocar o caldo de penosa restante do prato na panela.
- Quando a aletria de cevada sugar sua chuva e permanecer macia, desligue o fogão e transfira os frangos para outro prato para servir novamente.
- Adicione o creme Sütaş ao macarrão em temperatura envolvente e misture.
- Por término, esprema o sumo de limão, misture e sirva quente. Bom gosto.