Belo Pezzik Cacik
Os petiscos são o melhor início de nossas mesas, os petiscos mais saborosos. É o melhor companheiro das mesas cheias de paixão. Além dos petiscos uma vez que haydari, pasta picante e şakşuka, hóspedes indispensáveis das nossas mesas, há sabores incríveis que ainda não provamos, talvez em diferentes regiões do nosso país!
Pezzik cacık, que pertence à região de Yozgat, consiste em ingredientes diferentes dos aperitivos que você comeu até agora. Você vai amar a simetria perfeita de beterraba e bulgur. Deixamos a receita de vídeo deste {aperitivo}, que você não deve testar, inferior. Espero que adicione sabor às suas mesas repletas de conversas, bom gosto!
Ingredientes para a receita Pezzik Cacık
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola
- 1/2 xícara de trigo bulgur
- 1 colher de sopa de pasta de tomate
- 2 pimentões vermelhos assados
- 1 beterraba
- 4-5 colheres de sopa de iogurte derrotado
- 1 punhado de salsa picada
Uma vez que fazer receita Pezzik Cacik?
- Ferva a beterraba e reserve com o suco.
- Em uma frigideira separada, frite a cebola com óleo até permanecer macia.
- Em seguida, adicione o bulgur e continue fritando. Em seguida 2 minutos, acrescente o extrato de tomate e continue fritando até que o cheiro desapareça.
- Depois de juntar os pimentões vermelhos torrados e picados, adicione a beterraba picada depois de ferver e adicione chuva suficiente para cobri-la.
- Depois de o bulgur ter absorvido o suco da beterraba e molificado, retire do queimada e deixe esfriar.
- Antes de servir, adicione o iogurte derrotado e a salsa picada e divirta-se com seus entes queridos.