Muito Pimenta De Sandália Assada com Queijo
É a hora certa para os pimentões vermelhos, também conhecidos uma vez que pimentões de capia, com sua mesocarpo vermelha rechonchuda e sua forma de dar chuva na boca. Compramos estes deliciosos pimentos, que agradam a todos pela sua textura única e sabor que os satisfaz, e no forno fazemos sândalo com queijo.
É tão gostoso, tão lindo que dá inópia só de olhar, e é impossível resistir aos cheiros que saem do forno. Esta deliciosa beldade está à sua espera, que servirá de {aperitivo} para suas mais belas mesas ou para acompanhá-lo no moca da manhã. Vamos levá-lo para a cozinha.
Ingredientes para pimentos de sandália assada com queijo
- 7 pimentas capia
- 1 xícara de queijo ezine ralado
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
- 3 cebolinhas
- 1 colher de chá de noz-moscada
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de óleo
Uma vez que fazer sandálias assadas com receita de queijo?
- Depois de lavar e secar muito os pimentos, aplique sobre eles óleo com o auxílio de um pincel. Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Deixe cozinhar por 20 minutos em um forno pré-aquecido a 200 graus.
- Enquanto os pimentões estão cozinhando, prepare o recheio. Numa tigela, misture os queijos, a cebolinha picada, as sementes de cominho preto e o ovo.
- Se você ocultar os pimentões que comprou do forno e deixá-los por 10 minutos, as cascas serão descascadas com mais facilidade. Descasque as cascas dos pimentos e retire as sementes sem separar o talo e a ponta, cortando as barrigas.
- Depois de limpar as sementes, recheie-as com o pilão de queijo que preparou e ligeiro ao forno quente aquecido a 180 graus.
- Asse por muro de mais 15 minutos até que os queijos derretam.
- Sirva uma vez que quiser. Bom gosto.
